كاسات الريدفلفيت
عن الوصفة
كاسات الريدفلفيت جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
المكونات
- 1/2 ك زبدة
- 1/2 ك زيت
- 1/4 (1 ك) سكر
- 1/2 (2 ك) دقيق
- 2/3 ك لبن
- 1/3 ك حليب
- 2 ملعقة لون احمر
- ملعقة ك خل
- ملعقة ص بيكربونات
- 2 بيضة
طريقة التحضير
-
1
نخفق البيض والسكر نضع بعدها الزبدة والزيت ونخفقهم جميعا نضع نصف الدقيق واللبن الرايب ونقلب بخفه ثم باقى الدقيق واللبن والحليب واللون الأحمر ونقلب مرة أخرى ثم نضع الخل مع الكربونات
-
2
نحضر قالب مدهون بالزبدة ونضع ورق زبدة لمنع التصاق الكيك وتوضع فى الفرن حتى تنضج،بعد الكيك ماتبرد نفتتها إما بالفوت بروسيسور أو مطحنة الخلاط
-
3
تحضير الكريمة :10 حبات جبن كيرى، كوبين سكر بودرة، ١/٤زبدة بدرجة حرارة الغرفة هى والجبن
-
4
تخفق الجبن والزبدة جيدا ثم نضيف السكر حتى يتكون خليط كريمى
-
5
نحضر كاسات ونضع طبقة من الكيك المفتت ثم طبقة من الكريمة وهكذا حتى تنتهى من الكاسات وآخر طبقة نضع الكريمة مثل الصورة وعليها فتات من الكيكة(أن شاء الله تنال اعجابكم)
قيم هذه الوصفة
وصفات مشابهة
